فطاير تركية سهلة

السلام عليكم ورحمة الله

بدون مقدمات

مقادير العجينه

3 كاس دقيق

علبه زبادي صغير

ملعقتين سكر

نصف كاس زيت

ملعقه صغيره ملح

كاس ماء

ضعي المقادير كلها على بعض

واعجنى باضافة الماء قليل قليل يمكن ما تحتاجي كاس الماء كامل حتى تحصلى على عجينه ملساء متماسكه ويقسم الى اقسام متوسطه

ثم افرديها اما على شكل قارب او مدور حسب رغبتك وضعي الحشوه الى تحبي انا هنا حطيت لحم مع بصل وشوية
فلفل اسود وملح وحبه طماطم وبعدها رشيت عليها جبن شيدر وحمرتها بالفرن في الرف السفلى على درجة حراره 220

وهنا شكلها النهائي بعد التحمير
قطعيها وزينيها حسب رغبتك
وممكن تحشيها جبن مع بقدونس ونعناع ولح وفلفل وزيت زيتون وملح وفلفل وصفار بيضه تخلط مع بعض وتحشى الفاير
او لبنه او سبانخ

تسلم ايدك يا ساره
تركيه دخلت علينا من كل اتجاااااااااه

هههههههههههههههههههههههه
طبعا

ميرسى على الرد

الواحد مش عارف هيلاقيها منين ولا منين
مسلسلات ولا ايه ولا ايه

عادى يعنى هى جت على الاكل

» اكلات سورية سهلة التحضير